今天要來大推一間懷舊的西餐廳,林家牛排其實在板橋開十年了,老早就是出了名的平價排餐.這次在西門町的華麗大飯店二樓老店新開,多了很多自助吧品項,我保證看完這篇,你一定會想找另一半來場老派約會！
稍微改裝了飯店附設餐廳的部分裝潢，變成了一家早上供應旅客飯店早餐，中午及晚上，則供應排餐，內行的老饕客都知道，西門町除了國軍英雄館的早餐以外，各家老牌飯店的早餐自助吧，各有各的支持者，有的叔叔阿姨真的從青春到遲暮，就在這每日的晨間一餐中，晃眼數十載啊！
牛排的品項從平價到高檔都有，菜單請參考文末.
他們的自助吧，中式西式，30幾樣的菜色，裡頭有生菜沙拉，果醬烤麵包，清粥小菜，現炒時蔬，滷肉飯，炸物，義大利麵，有關東煮，竟然都還蠻好吃的.
每樣都吃一口牛排大概可以直接打包了吧！
餐廳團隊會在中午供餐期間全部換上熱騰騰的現做餐點，中式西式混搭.
他們的滷肉飯十分可口.
關東煮的品項比便利商店還要多.
品項這麼多，想全部都吃到的話得來回跑好幾趟，這麼豐富的牛排前餐我還真的頭一次嘗試呢！
玉米濃湯.
這關東煮的料真的很狂，下次來我一定也是裝這麼一大碗.
他們的滷肉飯，瘦肉還真的放很多，我這樣大概只撈去鍋裡的50分之一吧！
生菜沙拉也很新鮮萵,苣葉片片漂亮.
這些自助吧如果不吃牛排的話是一人$200加10%服務費,超級划算的啦!
林家的去骨雞腿排(10盎司$349)是固定和環南市場的雞肉檔配合的,口感完勝坊間平價排餐,這個真的超級好吃.
整個走老派台式鐵板風格的盤飾.
雞皮煎的特別脆,肉質鮮甜多汁,不加醬就已經很好吃了,絕對是雙北平價雞腿排中的極品.
他們的蘑菇醬裡調了較多的茄汁,搭配雞腿排吃或油脂較多的牛排,都很解膩.
檯子上的,幾乎都是老朋友了,我其實很喜歡梅林醬油.
澳洲穀飼戰斧牛排(22盎司$639)他們有賣一些高級貨,這種原塊牛排絕對是老饕必嘗的美味,完全就是一塊最適合做牛排的部位,吃他的樂趣真的無窮,時有家貧不能常得之嘆!
六百元元能吃到這樣頂級部位真的很划算欸,
整塊大概超過30cm了吧!
油花分布均勻的帶骨肋眼口感非常軟嫩多汁,連梅林醬油都不用拿了,這塊肉非常美味.
諸如戰斧還是丁骨牛排這類帶骨的部位,我覺得品嘗他們最大的樂趣,莫過於那煎的香脆的骨邊肉了，戰斧都是在很高檔牛排館才找的到,想整塊拿起來啃還得顧形象,但在如此輕鬆愉悅的用餐環境下,整塊拿起來啃都不是太大的問題,沾點岩鹽吃,好吃的飛天啊!
最後呢,不免俗要回自助吧取點霜淇淋做為飯後甜點,飯店早餐的麵包果醬真的很好用,他們有草莓,藍莓,柑橘,三種口味,簡單的聖代作法分享給大家嘍!
最後附上牛排菜單.
林家御膳牛排
地址 : 台北市萬華區康定路41號(華麗大飯店二樓)
電話 : 02-23110169
營業時間 : 07:00~22:00
留言列表
