這間應該是台北最精緻的江浙小館子了，精緻指的不僅僅是華麗高雅的用餐環境，餐點的細緻度，為曉鹿鳴樓加了更多分.
乾乾淨淨的，而且完全不會有油煙味在身上，吃過之後我覺得這間餐廳超適合帶長輩來或者是招待客戶，感覺會很有誠意，來看菜單吧!
他們菜單種類還蠻多的，甚至有些特色菜是外面沒見過的，今天第一次帶朋友來吃，我們還是點了最經典的那幾道.
更多菜單請參考餐廳粉絲團->https://goo.gl/xod37Z
坐下來之後，服務人員會馬上來倒茶水，並詢問小菜，大家都好客氣，拿了一盤適合夏天開味的油悶筍，香嫩爽口.
招牌東坡肉-小份($480) 第一道就是連服務員都狂推的招牌必點，這兒的料理是由行政主廚范添美先生一手策畫，他幾乎已經是一位和東坡肉畫上等號的一位OG級人物，我在當美食記者的時候就曾聽過他的大名.
他的東坡肉最有名的地方就是只選用150公斤以內的黑毛母豬五花，醬汁是用雞爪熬出來的膠質去增稠，但其實我是第一次吃，來之前就已經很期待.
還記得之前介紹過的手工刈包嗎?用的也是這種手擀麵皮，幾乎每一個都不一樣，上菜之後服務員會開始幫忙把肉夾到麵皮裡，裏頭還有少許細蔥絲跟香菜.
其實這肉已經完全軟爛，所以站不太起來，從外觀看不起來到底多厲害.趁著熱氣還在，吃了一口，同行友人也開始發出讚嘆，真的太好吃了，東坡肉散發出非常強烈的香氣，意圖讓人狼吞虎嚥地吞下，甜中帶鹹的濃稠醬汁帶來歡樂，拿來拌飯憶起吃也很棒，絕對有記憶點的一道好菜.
鹿鳴翡翠菜飯(小$280)這道也非常美味，是我心中的第二名，粒粒瑩透的米飯口感極佳，拌上爆炒的蒜仁與鹹肉，這道剛上桌就聞到誘人的香氣，翠綠配色也好看.
他們的菜飯吃起來和傳統的菜飯比較不同，用切碎的青江菜取代了雪裡紅，少了那股醃菜味，口感比較清新，吃的時候會咬出青江菜末的爽脆口感，我覺得這道菜飯也確實具有來店必點的價值.
鳳梨蝦球($390)人多的時候，就是要點一道大人小孩都喜歡的鳳梨蝦球，完全不用問，一定有人會吃的國民料理，他這裡的蝦球非常大一顆，吃起來就是過癮，醬的部分就比較像是創意料理，感覺是蜂蜜芥末拌入美乃滋，香香甜甜的，很好入口.
蝦球剛上桌就快被秒殺玩了，他底下鋪得東西也蠻精彩的，就是一道非常豐富的蔬果沙拉，想不到在道地江浙菜館點這種台菜之王，大家也吃得如此開心.
金沙豆腐($280)這道也是店員推薦的必嘗好料，鹹香下飯的鹹蛋黃裹上剛炸好的雞蛋豆腐，我看到七桌裡有五桌以上都點這個，相當高人氣.
有一些太傳統的江浙菜大家可能比較陌生，所以點幾道這類的安全牌搭配幾道看起來很厲害的功夫菜，絕對是賓主盡歡.
清炒豆苗($290)也是得到大家肯定的一道菜，間單的清炒碗豆苗，吃來清爽，分外鮮甜，感覺加了一些高湯，吃起來是很有味道的.
菜選的也很漂亮，都是好吃的嫩葉，本來是點給我自己吃的，真想不到這盤也很快被大家夾完.
這裡的茶沒有另外算茶資，可以一直續，所以我們又加點了這道萌菇流沙包($70)來給女孩兒當飯後甜點.
外觀看起來像香菇，咬開會噴出大量的芝麻餡，如果穿白襯衫的話吃的時候一定要注意.
用餐完畢，服務員還會幫大家上一碗紅棗燕耳，這個是免費的喔!燉到爛的冰糖燕耳，好喝極了，太適合當中國菜的飯後甜點.大家都非常滿意今天的菜呢!
曉鹿鳴樓
地址: 台北市大安區羅斯福路四段85號
電話: 0800-365 366
營業時間:平日:11:30~14:30 ; 17:30~21:30 假日:11:00~14:30 ; 17:00~21:30
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