台灣美食小吃

開鍋吧kaiguo_ba麻辣．海鮮．肉品火鍋

地址：新北市樹林區樹德街53號

品華殿的砂鍋魚頭已經是在地方上小有名氣了，使用石門水庫大頭鰱，湯好，料多的大份量盆菜已經變成來這邊吃飯的標準配備了，但其實他們家還有一樣很傳統的古早味，鯧魚米粉，這兩道分別使用河鮮與海鮮的招牌菜可以說是這裡的『鎮店雙鍋』，鯧魚米粉最迷人的地方，就是先將新鮮的鯧魚過炸成金黃色，衝出來香氣鎖進湯中，最後品嚐盡收食材精華的米粉湯，除了新鮮的食材，使用了豬油和雞油自製的客家油蔥酥，費工費時的大骨高湯，現炸蛋酥，以及專門從中藥房配置的熟成白胡椒粉，這些小細節，全都是小店吸客的關鍵秘訣，我覺得一間客家小館子能靠著一鍋菜讓大家持續前來消費真的不簡單。

這次要分享一間非常好吃的牛肉麵店，他在青埔國小對面，離桃園高鐵站非常近，一經過門前，就能聞到濃郁的紅燒牛肉湯頭獨有的香氣。來到這裡妳一定得切點他們的滷菜，完全是比照正統外省眷村的做法，已入味的各式食材上桌前還會另外再泡過滷汁加熱，搭配幾樣清爽可口的自製小菜，來這裡吃麵就能感受到餐廳對食材的用心。

最近在樹林的保安街多了一家平價的義式焗烤小店，一開始以為是純外帶，但他其實是可以內用的，生意還不錯，用餐時段店裡人還蠻多的，好吃，而且便宜，飯，麵，披薩都有，最貴的品項不過一百元，晚餐又多了一種選擇，如果嘴饞想吃點義大利味，這間很推薦喔！

富士商號的烤吐司真是回來三峽逛逛的好藉口，上次來的時候下大雨，點了一堆起司，今天我們簡單吃，順便介紹他們家的銅板早餐，$49元有肉蛋土司還附一杯飲料，算很佛心了吧!算一算飲料跟送的沒兩樣，吃了這土司一天都能很開心.

真的非常乾淨的一間店，這就已經值得吃了，在這段日子裡，我們每天膽戰心驚，稍微受到一點風寒，就開玩笑的說朋友是否確診了，難得出門外食，還得避開尖峰的用餐時段，受了一些報導影響，吃的口味越來越重了，最好是有很多香辛料，辣椒，胡椒，大蒜什麼之類的，越多是越好，至少吃了很心安.

這間燒烤店開在市民大道上也三年多了，今天第一次來用餐，常看到很多人朋友去打卡，照片上呈現的都是極度華麗的盤飾，我一開始以為很貴，結果發現他其實算是平價的，店裡的裝潢與氣氛偏向夜生活，生意一直都很好．在這兒，也常有藝人來這用餐，重點是他們貼心的桌邊服務，專業的師傅爐邊幫忙烤，食材又棒，挑不到什麼缺點欸！

好久沒點評麵線了，這間是加盟的品牌，不過我是第一次吃，那天是選舉日，大家都很踴躍的出來投票，然後他們有剛好在做買一送一，門口排了一大票群眾，想不到到我前面4個就已經賣完了，老闆娘請了一杯咖啡，於是我只好去桃鶯路吃蝦仁羹，過了幾天，等人變少了再來吃他們家麵線.好吃，湯頭柴魚味很濃，麵線口感不錯，入味的滷大腸是裏頭最具特色的配料，真的很厲害的大腸，整體味道偏甜，是很順口的麵線.愛吃辣的人一定要加上少許紅色蘿蔔乾，味道既香又辣，但一次不要加太多.

多好吃的一碗麵啊!這天很開心在新店區發現了這個好吃的拉麵，一對年輕的兄弟開的拉麵小館，就在新店國小對面，離捷運站也夠近，吃他們家的東西絕對感受的到用心.和一般知名連鎖的拉麵店不太相同的是，他們才剛創業，所有東西得自己來，就三種基本湯頭，連面都要自己做，重點是很好吃啊!這篇文章今天真的看到賺到，保證是好店.