假日往城市外圍尋求一些遠離塵囂的感覺,像是到三峽走走的行程每個月至少一次,時間多一點還可以往大溪移動,富士商號距離熱鬧的老街已經有一段距離,但是美味的餐點和驚人份量,讓客人們還是聚集在這個感覺不會有早午餐店的地方,而且他們的裝潢搭多來自老闆的私人收藏,是很適合拍照取景的地方.
這天下著大雨,不過坐在裡面舒舒服服地吃上一頓豐盛早餐還是能讓我早起的,整間店除了食物以外,有很多療癒身心的小巧思,我記得以前三峽到處都是肉蛋吐司,文化路上有一間,阿蘭覺得不好吃所以只買一次,後來我在北大對面也買過幾次發財車的,那家就真的還不錯,炭香十足不過只能外帶,有時想吃這種東西還真的要跑到中正紀念堂吃高三孝,不過既然有人願意在那麼篇的地方開一間內用的平價碳烤土司,真的是造福我們這些市井小民阿.
店裡到處都是富士山的周邊小物1.
店裡到處都是富士山的周邊小物2.
這天下大雨店裡都沒有人,看來可以包場了.
店裡真的很好拍,有很多復古的唱片收藏跟電影海報還有我最愛的鬥陣俱樂部.
牆上菜單拍不太清楚參考富士商號粉專可以看到他們新的菜色喔
他們的優點就是炭火烤的土司,還有很強的抽風系統,我發現在這裡吃了一個多小時身上竟然一點炭味都沒有,真是不錯啊!
男子漢套餐($138) 假日睡的晚,我一次要連吃兩餐,菜單上寫的重武裝雙層牛肉起司堡,附了薯條和雞塊,先吃了一口雞塊,油很清阿~過關了,良心的店家
他的漢堡疊得很高,而且很工整,非常適合拍照,吃的時候要張大口咬,才能一次吃到全部的料,德國香腸脆脆的的腸衣口感很棒,煙燻味和牛肉起司堡相當搭,漢堡的麵包也很扎實,吃起來確實有一種實在感,肉蛋吐司店的漢堡沒讓人失望.
早上習慣喝的熱鴛鴦,味道很濃,紅茶換這個要另補差額.
武田信玄炒泡麵套餐梅子可樂($138) 分享給肉食主義的朋友們,雖然麵很多,但這道根本是在吃肉的,一家肉蛋土司最核心的食材就是這個醬料醃過的里肌肉片,醬料不重,卻醃漬的很入味,仍嘗的到新鮮的肉汁,一次給了兩片,單吃也好吃.
用這種愛心便當鐵盒裝,很有學生時期的感覺,裏頭塞得比我媽給的還多,配料有皮蛋臭豆腐跟泡菜裏頭還有一整隻去骨的雞腿,是另外一種醬料的味道,還有另外一個味道特別的炒雞肉,可以說是三主菜了,爸爸吃了好多.
醬料帶辣味,他們家很多都有辣味的選項,老闆感覺也是個嗜辣之人,還為此特別調製了順口的辣醬,我們都很喜歡這一道.
梅子可樂!裏頭的兩粒話梅多泡一下更夠味,這個外頭比較少見.
沙瀑的土石流($100) 豪華版的肉蛋土司啦!這個很好吃呦!要記得先把竹籤拿掉,然後再把上下兩層分開來比較好食用,香香的烤吐司沒有過重的炭味,裡頭搭配著培根,吃起來是相當夠味的,尤其是外頭淋的這層起司醬,好看也好吃,半熔的起司非常順口,趁熱吃真是一種享受.
征夷大將軍犇牛堡($138)最後推薦一下這個辣味的漢堡,套餐是肉豆和紅茶忘了拍了,雖然他們家感覺很日式,但做的漢堡其實口味上算很純正的美式風味,扎實的牛肉餅,起司,煎蛋的技術也不錯,不會說真的到很辣,但這醬的香味和尾韻有一種開胃的順口感,下次來吃個簡單的蛋餅還是鐵板麵不知道能不能跟他們多要一點辣醬呢!?
富士商號 fuji
地址:新北市三峽區中園街11號
電話:02-26732010
營業時間:06:00~13:00(周一公休)
留言列表