在林口長庚附近，有一間平價的串烤居酒屋，分享他的原因很簡單，食材全都可以自己挑選，超級新鮮而且又衛生，堅持使用龍眼木炭現點現烤，讓烤肉增添了些特殊的果香，CP值爆表，來這邊吃串烤配啤酒最棒了!
名子跟招牌都取得很醒目，烤三小，看似戲謔的店名食材處理上還蠻用心的.
半露天的用餐環境，也能外帶當消夜，但是想吃美味的串烤得耐心等待，生意好的時候可能得等上半小時.
菜單都在黑版上，想點可以直接參考價格，小張菜單也可以直接跟店家索取，但所有食材都是自助式的要自己去冰箱挑選.
菜真的都很新鮮，漂亮.
純碳烤真的要等，所以呢!想要吃的東西最好要先點好，不然真的要等很久.
老闆是一個燒烤達人，這間店開了一段時間了，待人相當熱情，他烤的東西非常好吃喔!
烤三小的營業時間比較特殊，做的是晚間至消夜時段，每天就站在這火爐前，一烤就是八個小時，真的蠻辛苦的.
韓式泡菜($50)這是他們自製的，香脆好吃，我自己覺得非常辣，愛吃辣的人可以試試看.
黃金泡菜($50)這個贏得了在場所有友人的肯定，他們覺得黃金泡菜甘甜順口，清爽開胃，非常好吃。
雞翅.雞心($30)雞軟骨.雞肉串x2($40)我覺得來這種地方就是要點雞肉，通常我自己烤雞肉類的失誤率還蠻高的，他們的燒烤技術，就能表現在這種門檻較高的食材上，吃起來很香喔!下面分享幾樣同行友人覺得最好吃的品項.
雞心蠻大顆的，我覺得比外面的都好吃，他們的醬料口味偏重，除此之外上面都會灑一些黑胡椒跟不同的香料粉，口味真的很特別，超適合配啤酒.
女性友人推薦的雞肉串，雖然烤過但還保有有一點水分，沾著他們自製的辣椒醬，好吃極了，但他們的辣椒子真的很辣，要小心.
雞軟骨($40)我自己最喜歡的，必點.
他們家的蔬菜，都選的很漂亮，前面看照片就知道有多新鮮，每樣都好吃，而且幾乎都是$25$30的，怎麼拿都不心痛啊!
茭白筍($30)和外面的不太一樣，他是剝了葉子之後在抹醬下去烤，表皮有點微焦，這個真的很好吃，很有記憶點，下次來一定會點的一品.
黑胡椒牛肉串，牛肋條串，羊五花串，山豬肉串，豬五花串，櫻桃鴨肉串(肉串都$40)烤雞肉好吃的店家基本上其他都可以放心點了，他們每天手工串上去的，肉都很新鮮，櫻桃鴨肉串外面比較少看到，口感真的很棒，推薦必點.雞屁股吃起來比較普通一點.
烤出來的色澤真的都很漂亮.朋友推薦的美味豬五花，龍眼木燒烤的風味真的不錯喔.
青蔥豬肉串($40)放在冷藏櫃的時候就讓人很想去拿取，蔥超多，這個吃起來很過隱，還加點了一串.
烤香腸$(40)我一開始就覺得他們的香腸一定很好吃，點了之後每個朋友都說好吃，來這裡一定要嚐.
碳烤鹹豬肉($100)這個味道就沒那麼特別了，但是量很多，適合多人分食，豬皮蠻Q的.
今天唯一的海鮮類烤香魚($180)他們的烤魚相當的美味，魚的體型雖小，但骨頭軟，可以嚼碎再吞.
其中一隻是抱卵的，政霖表示非常開心.表皮沒有過多的調味，吃得吃出來新鮮,店家在挑選食材的用心真的沒話說.
烤三小炭烤串物專門店
地址:桃園市龜山區文三一街2-1號
電話:0900-162 598
營業時間:18:00-02:00
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