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下班之後吃個熱炒,暢飲啤酒,俗擱有力,這就是台灣人啊!伴隨著多少個下班之後的夜晚,我們開心也喝,不開心也喝.某天的下午五點,朋友拖著我來到店門口.說要請我吃飯.

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他說這間在桃園龜山的山鶯路上生意超級好的炒羊肉,開了好久,很多人都吃過,但是今天我是第一次來,相當的新鮮,這種沒標價位的店,要不是朋友大推特推,我肯定不敢走進來,他只告訴我,盡量點,都算他的.

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我在粉紅色菜單上隨便畫了幾下之後,菜就一道一道的上來了,超快超有效率,白飯10元好大碗.

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生炒羊肉($120)每張桌子上都有的必點菜色,事前備好川燙過去血的羊肉片,直接與空心菜,醬料一起下鍋大火快炒,小辣辣度頗辣,肉多菜也不少,簡單粗暴的台式經典,重口味的炒羊肉,拿來下飯下酒都適合,份量超出我想像,

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生炒螺肉($100)同樣是熱炒界的不敗經典,有些人喜歡,有些人不喜歡,雖然應該都是冷凍包裝的,但我自己只敢在生意很好的店點這道,跟生炒羊肉一樣的重口味,大量的九層塔香氣,會讓人想多吃一碗白飯.

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對於螺肉這種食材,雖然還是會怕,但真的蠻好吃的,份量超級多,真的多到讓我叫不敢.

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炒羊肚($100)我自己將他排到了第三名,100塊的民初物價也讓我覺得超划算,細切的羊肚片加了大量的醋與薑絲去腥,但是調味比較單調的關係,多吃就有點膩.

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但是羊肚的口感真的好,軟中帶脆.薑絲細又嫩,一起搭配食用更爽口.有人受不了開始灌生啤酒了.

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炒花枝($100)有的部位吃起來很軟,我比較喜歡吃脆的,調味又更不一樣了,酸中帶甜,微辣的芡汁中不難吃出有大量的白胡椒香,也很下飯,裡面的高麗菜超新鮮,又脆又甜又多汁,已經比花枝本身還美味了.淋在白飯上就成了海鮮燴飯.

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生啤酒小杯($60)沒錯這是小杯,店裡其實也有賣其他的冷飲,但是我們還是入境隨俗的點了啤酒來搭配今晚的主食.

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蚵仔湯($50) 這個可以不用點,超弱.

  

   

結帳的時候店員才解釋他們都是看人數決定份量與價錢的,像是兩個人去通常是給小份,今天這樣4菜1湯2碗白飯1杯酒加一加$650讓我們飽到要翻過去了,難怪他這次完全不怕我點.我想便宜好吃份量多就是北港炒羊肉生意興隆的原因了我們六點多準備離開的時候店裡已經客滿了.一樣的價位讓我想起以前最愛去的通化街駱記小炒,雖然價格完全一樣,但是在這裡一盤的份量抵得上烙記的兩盤呢!有興趣的網友也可以上網自行搜尋一下通化街駱記小炒,相信您就能了解我在說什麼了.

 

 

北港炒羊肉

桃園市龜山區山鶯路50號

電話:03-338 9698

營業時間:17:00~01:00   (周一休息)

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